我又做了沙嗲羊肉沙拉可頌堡 羊肉我刻意切得很薄很薄很薄
但我總覺得靈修中的牙齒正在慢慢散發出那無遠弗屆的隱性力量..
好吧 無論如何我就把這篇文章打完吧!! 因為我覺得真的混好吃!
PS 由於網路上的杏仁牛軋糖教學超多的~~我就PO我的可頌堡吧!
1. 我準備羊肉大約一小碗切小片 以及 洋蔥一湯匙 蒜頭半湯匙
2. 醃料是圖中湯匙 ~ 一湯匙沙茶 一湯匙蠔油 半湯匙咖哩粉
半湯匙起司粉 半湯匙砂糖
3. 全部都加到肉上面之後
4. 通通攪拌均勻 醃一個小時會更入味
5. 高麗菜切成細絲
6. 加入迷人的美乃滋攪拌均勻~
7. 鍋中加入一些油 熱至油滾
8. 加入羊肉炒到熟 我炒約10分左右 (可以吃吃看確認囉)
9. 可頌麵包中間剪開 不要剪斷 因為要拿來包餡的喔
10.在可頌麵包裡面包入生菜沙拉 在加入滿滿滿滿的沙嗲羊肉之後
放入烤箱再烤三分鐘左右 就可以拿出來吃囉~~
剛烤出爐時麵包很脆 咬一口會咖ㄘ .. 醃料的味道好香~~
接著就是沙嗲和沙拉融合的香氣了 搭配自己泡的咖啡牛奶
PS 咖啡牛奶最簡單了~又好好喝~ 下次來PO一下好了 >/////<
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