The Cinderella Contract

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Love is not being with someone who has the right ''qualifications''. Love is being with someone who is imperfect but you love them anyway.

Sunday, June 08, 2014

美食DIY : 蜜汁小雞腿



PIC   微甜的蜂蜜芥末與奶油裹著外層~~烤出好吃的小雞腿



昨天晚上是個饑餓的夜晚~~ 我們家樓下的小吃店都關了 >~ <
於是跑去頂好買了一包小雞腿~本來只是想煮來吃~
可是一進到廚房就覺得煮來吃太單調了
翻了冰箱裡面我的調味料~~~ 嘿嘿~ 這道蜜汁小雞腿就誕生囉^__^
怎麼做呢~~~一樣很簡單唷!!!


請照下圖教學去製作吧!!  請看圖片由左至右
1.先準備六支小雞腿
2.這次用了芥末醬一湯匙   蜂蜜一湯匙  乳瑪琳一湯匙 鹽巴蠔油適量
3.所有醬料混合加入之後
4.攪拌一下 醃個半小時~ 或是更久都可以

5. 最後放入烤箱  (先預熱十五分鐘)
烤半小時後  幫它翻身再烤十五分鐘~就可以上桌囉~
最後請記得灑上一點黑胡椒喔~~~
芥末香氣和奶油非常搭配~蜂蜜的甜味讓肉質好吃極了~^O^


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