DIY 美式超級大漢堡 ^Q^

 

PIC   充滿咖哩香氣的超厚烤肉排~ 
所做成的超級大漢堡

 這幾年媒體都一直報導那種超級宇宙無敵大的漢堡

一層一層的美麗層次感~~總是讓身為愛吃鬼的我

在電視機前面口水迅速分泌~~ 
前陣子我和朋友們去吃了美式餐廳

可是我沒點漢堡   我只點了焗烤麵 
但是口味很普通...

看著朋友們吃大漢堡 果然比較划算~ 
就我用目測以及聞到的香氣

我想那裏面應該加了好吃的酪梨沙拉   
或是塔塔醬之類的.... 

總之看起來很好吃就對了~~   
今天早上我又看到了美味漢堡新聞

終於忍不住親手做了超肥大的漢堡!!!   
可惜我下午要上班時間不夠

不然我還真想做一些好吃的水果佐醬夾在大漢堡中~

雖然這次的漢堡很簡單~~可是口味還不錯喔~~

作法簡直是輕而易舉的說~ 想吃的人也可以自己DIY ^^

作法請看下圖   由左至右

1.材料:美國生菜  豬絞肉   沙拉   漢堡麵包  
   起司片 洋蔥四分之一

2.絞肉之中放入 鹽巴  咖哩粉  胡椒粉  洋蔥  
   少許味精  太白粉攪拌均勻

3.生菜拔成小塊 放在旁邊 

4.絞肉捏成厚厚的漢堡肉


5.鍋中放入油~加熱到滾

6.加入漢堡肉 翻煎兩面約五分鐘

7.準備烤箱先預熱十分鐘   放上漢堡肉 上面鋪上滿滿的乳酪絲

8.送入烤箱 烤約二十分~半小時



9.  漢堡麵包抹一下沙拉醬後 放入烤箱烤到表皮酥酥的

10.把烤的香酥的漢堡麵包放在盤中


11.鋪上滿滿的生菜 再鋪上ㄧ片起司

12.再把超級厚的肉排放上去

13. 再蓋上一片起司片   再來蓋上中間層的漢堡麵包 
      記得抹沙拉

14. 接著一樣鋪上滿滿的生菜 再鋪上ㄧ片起司

      在上面放上第二個漢堡排~~ 疊高高疊高高啦~~

最後呢~~~~ 只要蓋上最頂端的漢堡麵包 烤的酥酥的~~

且抹了沙拉的漢堡麵包~~香氣十足上桌囉~~~

我想應該沒有人可以一口咬下~~ XD ~

這樣的豪華漢堡簡簡單單的就可以完成了~ 有沒有超級美式風格啊^Q^