做法大概是醬子~~ 以前有PO過鍋巴仙貝的教學..可以看看喔~
1. 首先我準備了白飯一碗 裡面加入胡椒粉和鹽巴還有起司粉
2.然後用石臼把他打成麻吉狀 就是很軟那樣
3.接下來揉成飯球球
4.炸到表皮微微酥脆~
5. 準備半碗鮮奶油煮到滾後關火
6. 加入一顆蛋黃攪拌均勻做成奶黃醬
7. 將小鍋巴餅裝盤
8. 淋上奶黃醬~~ 上面再加入你喜歡的東西~~
我是加入乾燒咖哩豬肉 緬甸菜區域有教學~~想吃可以看看~~
當然也可以以在上面灑上火腿丁 炸培根丁 ~
或是任何你想加上去的創意菜都可以喔~~ 我是覺得還蠻好吃的~
而且簡簡單單的也可以享受到西餐料理的風格唷~~~ 喔耶!!!
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